肾病患者能不能吃螃蟹?

编辑:创始人 时间:2022-02-15 08:22:29

  俗话说“秋风起,蟹脚痒”。秋季,是人们尝鲜大闸蟹的最佳时节。大闸蟹是秋季比较肥美的食物,每年9-10月正是大闸蟹黄多油满之时,所以秋天吃蟹才是正经事。而这专属秋季的餐桌美味,肾病患者到底能不能吃呢?

  其实,肾病患者是可以吃螃蟹的,但是不能贪多,因为对于肾病患者而言:如果吃下1只2两(100g)左右的螃蟹,摄入的蛋白质、钾、磷,差不多约等于2个半鸡蛋的量。患者们吃多了,会给肾脏增加太多的负担,对病情的危害相信大家都明白。

  但是,对于部分肾友而言,却坚决不能吃!

  1、尿酸高的患者

  大闸蟹含有较高的嘌呤,嘌呤在人体内的代谢产物是尿酸,血尿酸过高轻则引起痛风,重则诱发痛风肾。已有肾病患者,会加速肾脏损害。尤其是蟹黄和蟹膏,含有大量的脂肪、嘌呤和蛋白质,虽然吃起来最特别香,但是在造成尿酸升高的同时,还会造成血脂升高,对肾脏造成不必要的负担。

  2、过敏体质

  对海鲜过敏十分常见,不少人食用后会出现腹痛、腹泻等消化道症状或皮肤红肿、瘙痒等,严重者甚至会出现休克,很容易对肾病的治疗造成不良影响。

  3、肾病恢复期

  有的患者经过治疗后身体正在恢复阶段,正想借着此机会补一补,这是不可取的。此时患者病情还不稳定,应尽量少吃蛋白质含量过高的食物。如果患者存在电解质紊乱的情况,最好还是管住嘴的好。

  最后要提醒广大肾友的是,吃蟹前后不宜食用凉性水果,如柿子等。如果当天已经食用了鸡蛋和牛奶,建议不要食用大闸蟹,肾功能不全的患者,要在现有的基础上再适当减少一些。